Hanne Troonbeeckx van start met kookzender Njam!

Woensdagavond ging de kookzender Njam van start. Zonder realityprogramma's rond koken zoals 'Mijn Restaurant', maar met gastvrouw Hanne Troonbeeckx en chefs die gewoon gerechten klaarmaken.

Woensdagavond om 17uur gooide Hannelore Troonbeeckx  en Studio 100 haar tweede digitale zender op de kabel: Njam. Het is een kookzender in de meest letterlijke zin van het woord.

Van kinderprogramma's naar een kookzender voor liefhebbers, het is geen kleine stap. 'Studio 100 is al jaren een groeibedrijf', zegt Dominic Stas, gedelegeerd bestuurder van Njam.

 

'We breiden uit in het buitenland, maar ook binnen de Benelux zoeken we voortdurend manieren om als bedrijf verder te groeien. Studio 100 maakt niet alleen televisieprogramma's. We geven bijvoorbeeld ook boeken uit. Merchandising is een ander belangrijk onderdeel van onze activiteiten. Het culinaire past daar perfect in.'

'Njam is een themazender. De programma's gaan over de producten en hoe je ze klaarmaakt. Verwacht niet te veel reality zoals Mijn restaurant of De beste Hobbykok van Vlaanderen. Dat doen de grote zenders al. Op Njam zal je voornamelijk chefs en Hanne Troonbeeckx  zien die op televisie gerechten klaarmaken.'

Gaat dat niet vervelen?
'Neen. Want we richten ons zowel tot foodies als tot hobbykoks. Er is dus afwisseling tussen culinaire gerechten en basisgerechten waar iedereen thuis mee aan de slag kan. Njam is een themazender, net als zoals er kinderzenders of muziekzenders zijn. Sommige mensen zullen veel kijken, anderen kiezen enkel de programma's uit die hen interesseren. Njam is gericht op een brede doelgroep, het is geen nichezender.'

Het wil dus niet zeggen dat Peter Goossens enkel nog op Njam te zien zal zijn.
'Neen, absoluut niet. We hebben goede afspraken gemaakt met VTM. Peter Goossens is aandeelhouder en een van de drijvende krachten achter Njam. Hij is nauw betrokken bij de keuze van de chefs en de invulling van de programma's.

 

Vanaf januari is hij ook zelf te zien op Njam. Maar dat betekent niet dat hij bij VTM van het scherm zal verdwijnen. Dat geldt trouwens ook voor de andere chefs. Ook zij zouden op andere zenders te zien kunnen zijn. We behartigen enkel hun belangen.'

Ik begrijp dat het zakelijke aspect belangrijk is om een kookzender op te starten, maar hebben jullie er ook inhoudelijk zin in?

'Ja, natuurlijk. Als je met een nieuw project begint, is het belangrijk dat de passie er is. Lekker eten en restaurants zijn dingen die heel wat mensen bij Studio 100 interesseren, niet het minst Gert Verhulst. Daar had ik mee moeten beginnen, natuurlijk.'

Behalve de presentatrice Hanne Troonbeeckx zijn er voorlopig weinig vrouwen te zien op Njam.

'Het is nu eenmaal zo dat chefs vaker mannen zijn. Het is moeilijk om vrouwelijke chefs te vinden, maar de gesprekken zijn volop bezig. Het is de bedoeling dat er in 2011 een vrouw te zien zal zijn op Njam.'

'We willen een gemengd publiek aanspreken. Njam is niet bedoeld als vrouwenzender. Foodies zijn vaak mannen. Jamie Oliver en The Hairy Bikers (de twee Britse langharige koks, Dave Myers en Simon King, bezoeken kookplekken met de moto) spreken ook mannen aan. '

Njam!, het digitale kookkanaal begon vorige week. Het gaat om een project van sterrenchef Peter Goossens en Studio 100. De programma’s zullen voorlopig enkel te zien zijn via het digitale aanbod van Telenet waar Njam!  EXQI Sport (digitaal) vervangt. Wie afstemt, ziet dus vanaf morgen 'kooksport'....Momenteel draaien er promo's. Hanne Troonbeeckx zal de programma’s aankondigen, al blijft ze ook voor VT4 werken, waar ze momenteel het "Shownieuws" presenteert.

Sommige mensen zijn van mening dat er gewoon tijdelijk meer interesse zou zijn in koken op tv door de hype rond Mijn Restaurant, Lesley-Ann Poppe, Hobbykok, Masterchef en andere reality-kookprogramma's. Stas verdedigt dat koken geen tijdelijke hype is en vergelijkt Njam graag met het kookkanaal Food Network in de Verenigde Staten. Die zender is sinds 1993 het bewijs van hoe populair koken op televisie kan zijn.

En dat zal Njam ook zijn, gewoon een kookzender. Stas is er duidelijk over dat Njam geen tijd zal besteden aan reality tv. Dat doen de grote zenders al genoeg volgens hem.

Hanne Troonbeeckx zal de verschillende programma ’s en hun chefs aankondigen, introduceren en duiden.
Hanne zal dus de gastvrouw, de maître d’ hôtel van njam! zijn.

 

Njam! is een platform voor een hele waaier aan kookprojecten, gaande van eigen tv-programma’s en een digitale televisiezender, tot een website, boeken en tal van andere afgeleiden. njam! werd opgericht door Studio 100 & Peter Goossens.

 

Njam! chefs zijn Roger van Damme, Manuel Wouters , Johan Segers, Dominique Persoone, Thierry Theys en Giuseppe Giacomazza. Hanne Troonbeeckx is de vriendelijke gastvrouw.

Hanne Troonbeeckx in Fear Factor

http://rapidshare.com/files/295613834/Hanne_Troonbeeckx-Fear_Factor.avi

Op zaterdag 18 september 2004 namen onze bekende landgenoten Ellen Petri, Ann Van Elsen, Hanne Troonbeeckx, Kürt Rogiers, Tom Dehaene en Sven Nys een bad van adrenaline en spanning in Argentinië, het exotische decor van “Fear Factor”. Allemaal hebben ze hun eigen specifieke angsten en die confrontatie moeten ze aangaan willen ze in deze grensverleggende show de eindstreep halen.

Stunt 1: onder water ontsnappen uit een plastic zak
De BV’s worden gehandboeid in bikini in een bodybag gestoken en in het water gegooid. De opdracht is duidelijk: zichzelf zo snel mogelijk bevrijden. Kürt Rogiers komt bij deze eerste uitdaging meteen oog in oog met zijn “Fear Factor”, want hoewel hij ontzettend veel durft, is hij bang voor verdrinken en verstikken. De vraag is dan ook of hij zal doorzetten. En durven de anderen de stunt aan?

Stunt 2: levende insecten met de mond sorteren
De tweede stunt is van een heel andere orde. De BV’s en Hanne Troonbeeckx moeten met de mond levende krabben, kakkerlakken en slakken sorteren terwijl ze ondersteboven hangen. Bij deze opdracht is het vooral belangrijk dat de BV’s hun zintuigen uitschakelen want de krioelende insecten zien er gruwelijk uit en stinken afschuwelijk. Rustig en beredeneerd blijven, is dan ook de boodschap.

Finalstunt : rechtop blijven op een zigzaggende tanker
De kandidaten die de twee eerste proeven ‘overleefd’ hebben, moeten voor de finalestunt op een tanker staan die aan een hoge snelheid slalomt. Wie dit het langst volhoudt, is de winnaar van deze aflevering van “Fear Factor”.

Welke BV’s zijn het meest competitief ingesteld? Gaat sexy Hanne Troonbeeckx winnen? Wie blijft er rustig onder het “Fear Factor”-geweld? Wie slaagt er in om zijn verstand op nul te zetten? En wie heeft genoeg lef om alle stunts tot een goed einde te brengen?

Hanne Troonbeeckx wordt gezicht van kookzender Njam!

 

VT4-presentatrice Hanne Troonbeeckx wordt een van de gezichten van de digtale kookzender Njam!. Het station, een initiatief van Studio 100 en Peter Goossens, start op woensdag 1 december, dat is één dag na de finale van het vtm-programma 'De Beste Hobbykok van Vlaanderen' met... Peter Goossens.

Hanne Troonbeeckx wordt aangekondigd als de 'maître' van Njam!. Ze zal de uitzendingen aan mekaar praten en meer informatie geven over de koks die in de verschillende programma's te zien zijn.

Misschien zal Hanne Troonbeeckx ook als assistente in bepaalde programma's te zien zijn. 'Maar de nieuwe Mimi Smith word ik beslist niet', zegt ze. Voor de presentatrice wordt haar job bij Njam! alvast een eerste kennismaking met de chefs die zullen meewerken.

Hanne Troonbeeckx is namelijk nog bij geen enkele sterrenchef gaan eten. 'Maar nu ga ik dat zeker doen. Ik kijk enorm uit naar mijn culinaire ronde van Vlaanderen', aldus Hanne Troonbeeckx.

Op Njam! zullen, naast Peter Goosens, nog een hele hoop andere topkoks te zien zijn. De medewerking van Roger Van Damme en chocolatier Dominqiue Persoone was al eerder gekend. Maar ondertussen zijn aan het lijstje ook de namen Thierry Theys (restaurant Nuance, Duffel) en Giuseppe Giacomazza van La Botte in Genk toegevoegd.

Njam! start op woensdag 1 december op Kanaal 20 van Telenet Digital TV. Analoge kijkers en kijkers van Belgacom kunnen de zender niet ontvangen.

Nuance, het restaurant van Thierry Theys, heeft een tweede Michelinster gekregen in de nieuwe Michelin Gids België-Luxemburg 2011. Ook Roger van Damme van Het Gebaar heeft zijn eerste Michelin ster binnen. Zowel Roger als Thierry krijgen vanaf 1 december 2010 elk hun eigen programma op njam!, de allereerste culinaire themazender.

Thierry Theys: “Het voltallige team van Nuance is enorm tevreden, want het is de verdienste van iedereen die hier werkt. We gaan ons uiterste best doen om onze twee sterren te behouden.”

Roger van Damme: “Ik wil vooral iedereen bedanken, die iedere dag van ’s morgens tot ’s avonds hard in onze keuken werkt. En zeker ook Peter Goossens wil ik bedanken, voor alle gouden tips en steun die hij me heeft gegeven.”

Njam! gaat deel uitmaken van het (gratis) basispakket van Telenet en zal te zien zijn op kanaal 20. Hanne Troonbeeckx zal de verschillende programma ’s en hun chefs aankondigen, introduceren en duiden. Hanne zal dus de gastvrouw, de maître d’ hôtel van njam! zijn.

Njam! is een platform voor een hele waaier aan kookprojecten, gaande van eigen tv-programma’s en een digitale televisiezender, tot een website, boeken en tal van andere afgeleiden. Njam! werd opgericht door Studio 100 en Peter Goossens.

Njam! chefs zijn Roger van Damme, Manuel Wouters , Johan Segers, Dominique Persoone, Thierry Theys en Giuseppe Giacomazza. Op njam! zullen ook programma ’s te zien zijn van onder meer Jamie Oliver, Antonio Carluccio, James Martin, Gary Rhodes, Rick Stein en Joël Robuchon.

 

Het is nog maar de vraag of ook Lesley-Ann Poppe op Njam! te zien zal zijn.

Lesley-Ann Poppe, de Komen eten-kandidate die dankzij haar indrukwekkende boezem en weinig verhullende outfits op korte tijd uitgroeide tot hot topic aan menige Vlaamse toog, is boos op de website Clint.be. Die publiceerde topless foto's van haar. De beelden waarop de Komen eten-kandidate stoeit met slagroom op haar borsten waren gemaakt voor het weekblad P-Magazine. Poppe beweert nu dat er beslist was deze naaktfoto's niet te publiceren.

Lesley-Ann Poppe stemde gewillig in met het voorstel van P-Magazine om zich te laten fotograferen voor de voorpagina van het blad. 'Het zou een lingerieshoot worden', zegt ze. Maar gaandeweg 'groeide het vertrouwen in de fotograaf'. Het bovenstukje ging uit en de hobbykok ging aan de slag met de slagroomspuit. 'Ik vond de naaktfoto's er toch een beetje over, ook al zie je eigenlijk niets door al het slagroom op mijn borsten', zegt Poppe. 'Ik ging de sexy foto's gebruiken om cadeau te doen aan mijn man.'

Maar plotseling waren de kinky naaktfoto's te zien op de website van clint. 'Ik weet niet hoe dat kan', reageert Poppe. 'Maar ik weet wel dat P-Magazine en Clint deel uitmaken van hetzelfde bedrijf.

De aanwezigheid van Lesley-Ann Poppe in Komen eten - een culinair realityprogramma - leidde vorige week tot een absolute piek in de kijkcijfers.

Na haar optreden eind augustus in de ‘Beste Hobbykok van Vlaanderen’ gaf Lesley-Ann Poppe een paar weken terug het beste van zichzelf in ‘Komen Eten’ op VT4. De rondborstige schone, naar her schijnt cupmaat DD,  kon op heel wat bijval rekenen en ontketende een ongeziene hype op facebook. De Facebook-pagina “OMG! De decolleté van Lesley-Ann Poppe” zit ondertussen al aan een kleine 30.000 fans hetgeen eigenlijk in Vlaanderen nog nooit eerder gebeurde. Je moet het ijzer smeden terwijl het heet is dachten de mensen van Clinte en zij kwamen naar buiten met enkele topless-foto’s van de sexy blondine.

"Een stukje bloot... euh brood", versprak Peter Van Asbroeck zich nog toen Lesley-Ann met diepe decolleté haar driegangenmenu bereidde in 'Komen Eten'.

Eerst stond de blonde schone op de cover van P-Magazine, maar Clint.be vond al wat ander -tot hiertoe verborgen- fotomateriaal. Lesley-Ann poseert bloot met enkel een slipje en wat slagroom op haar twee grootste troeven, haar tetten.

Lesley-Ann stond op de cover van P-Magazine, in lingerie weliswaar. De oorspronkelijke bedoeling was ook enkel een lingerieshoot, maar gaandeweg maakte de P-fotograaf het iets pikanter. Lesley-Ann liet haar beha voor wat het was en haalde zelfs de slagroom boven, en spoot eerst haar tepels en later heel haar boezem vol met slagroom.

Goed gezien van Peter Goossens. Op 1december, precies één dag na de finale van 'De beste hobbykok van Vlaanderen', lanceert hij Njam! Hanne Troonbeeckx wordt de maître van het kookkanaal dat de sterrenchef samen met Studio100 oprichtte. 'Ik heb nu al zin om al die mannen hun restaurants uit te testen.'

Het heeft wat voeten in de aarde gehad. Toen Peter Goossens en Studio 100 hun plannen voor Njam! bekendmaakten, voelden ze zich bij VTM wat gepakt. De driesterrenchef van restaurant Hof van Cleve was van hen, zo stond het in zijn exclusiviteitcontract.

Maar intussen hebben alle partijen het bijgelegd en is Njam! klaar voor de start. Op 1 december, een woensdag, gaat de eerste culinaire televisiezender van Vlaanderen van start. Op kanaal 20 voor digitale Telenetkijkers. Belgacomklanten of mensen die nog via de analoge kabel kijken, vallen uit de boot.

De meeste koks die programma's gaan maken voor de zender waren al bekend: natuurlijk wordt Peter Goossens zelf hét uithangbord van het culikanaal. Daarnaast zullen onder anderen dessertwonder Roger Van Damme en chocoladekoning Dominique Persoone hun kunstjes op Njam! tonen. In het buitenland werden programma's aangekocht van onder meer Jamie Oliver en Antonio Carluccio.

Later voegden Goossens en Studio 100 nog twee nieuwe koks aan het lijstje toe. Thierry Theys (25) van restaurant Nuance in Duffel werd in 2009 door GaultMilau uitgeroepen tot 'Jonge Chef van het Jaar' en kreeg vorig jaar 17 op 20. Dit jaar haalde hij zijn eerste Michelinster binnen. Giuseppe Giacomazza staat samen met zijn vader, broer en echtgenote Inez aan het roer van La Botte, dat in 2008 door GaultMillau werd uitgeroepen tot het beste Italiaanse restaurant van België.

Niet nieuwe Mimi Smith
De koks weten sinds gisteren dat ze het gezelschap krijgen van zeer charmant gezelschap: Hanne Troonbeeckx wordt het gezicht van Njam! Ze zal de programma's aankondigen en de koks duiden. 'Nog niet alles is beslist', zegt ze. 'Dus zou het wel kunnen dat ik ook ga assisteren bij de kookprogramma's. Maar het is niet de bedoeling dat ik de nieuwe Mimi Smith word.'

Hanne Troonbeeckx is erg geïnteresseerd in koken én in eten, zegt ze. 'Ik ga ontzettend graag op restaurant. En ik kook ook graag. Niets te spicy of bijzonder gekruid, maar basic gerechten met een extra toets.'

Dat klinkt bijna als de keuken van Peter Goossens. 'We (Hanne is samen met Zornik-frontman Koen Buyse, nvdr.) kijken ook heel veel naar kookprogramma's op televisie. Met de bedoeling er iets van op te steken. Vaak staan zulke programma's gewoon op, in plaats van de radio.'

Hanne Troonbeeckx, die ook aan de slag blijft bij VT4, heeft nog bij geen enkele van de chefs met wie ze gaat samenwerken gegeten. 'Maar nu ga ik dat zeker doen. Ik kijk enorm uit naar mijn culinaire ronde van Vlaanderen.'